TERRINE DE LEGUMES
Pour 6 personnes : 250 g de petits pois ; 200 g de carottes ; du persil ; 20 cl de crème fraîche ; 50 g de gruyère râpé ; 4 œufs ; sel ; poivre ; beurre. . Faites cuire séparément les petits pois et les carottes coupées en dés dans de l'eau bouillante...