MOELLEUX AU CHOCOLAT

Publié le 27 octobre 2019 par lldg

MATÉRIEL : Batteur électrique - 8 cercles de 7 cm de diamètre - fouet - passette - poche sans douille - thermomètre LES INGREDIENTS ( POUR 8 MOELLEUX) . 300 g de chocolat de couverture noir à 58 % - 50 g de beurre - 200 g de jaunes d’œufs - 75 g de sucre...

Tarte normande aux poires

Publié le 19 octobre 2019 par lldg

Pour 6 personnes. Ingrédients : 300 g de pâte brisée ; 6 belles poires ; 1 c. à soupe de Maïzena ; 2 œufs ; 20 cl de crème fraîche ; 100 g de sucre en poudre ; 50 g de poudre d'amandes ; 2 c. à soupe de calvados. . Préchauffez votre four à 210°. . Foncez...

Escapade dans les Alpes Mancelles le 3 octobre 2019

A 7h, 80 membres du club ont pris la route dans deux cars en direction de l'Orne. A leur arrivée, ils ont fait la connaissance du guide conférencier qui après une petite promenade toujours en car, leur a fait visiter l'un des plus beaux villages de France,...

Gâteau à la courge butternut

Publié le 12 octobre 2019 par lldg

LES INGRÉDIENTS (pour 4 personnes) 500 g de chair de courge butternut - 3 œufs - 100 g de sucre semoule - 50 g de vergeoise - 150 g de farine - 1 sachet de levure - 1 c. à café d'épices à pain d'épices - 20 g de beurre. PRÉPARATION (15 minutes) . Préchauffez...