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FARCIS DE POIVRONS

Publié le par lldg

FARCIS DE POIVRONS

Préparation : 10 min Cuisson : 1 h 10 POUR 6 PERSONNES 6 poivrons - 800 g de hachis de porc, de veau ou de bœuf - 1 œuf - 1 oignon émincé - 2 gousses d'ail - 2 c. à soupe de persil haché - 30 g de chapelure ( ou 2 ou 3 tranches de pain rassis mixé) -...

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VOYAGE AU PORTUGAL

Publié le par lldg

TRIBULATIONS DES LAPINS AU PORTUGAL 41 Lapins se sont rendus au Portugal . 1erjour : Arrivée à Lisbonne sans encombre. Sous un soleil éclatant , découverte panoramique de La capitale , Pont d'Alcantara , visite du monastère Hiéronymites ou Santa Maria...

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Tian de légumes au romarin

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Tian de légumes au romarin

Pour 6 personnes. Préparation : 20 min. Cuisson : 1h30 / 2h . 4 courgettes - 2 aubergines - 2 oignons rouges - 5 tomates -4 c. à soupe d'olivade noire à la tomate séchée Oliviers &Co - huile d'olives et ail frais pressés Oliviers&Co - vinaigre aux poivrons...

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Tomates cerises façon pommes d'amour

Publié le par lldg

Tomates cerises façon pommes d'amour

Pour 8 personnes. Préparation 15 min. Cuisson 10 min. Repos 30 min. 500 g de tomates cerises ; 250 g de sucre ; 4 c. à soupe de vinaigre balsamique ; 60 g de graines de sésame; . Lavez et équeutez les tomates cerises. Placez-les sur une pique en bois....

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CE JOUR-CI

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4 août 1789 : Les députés de l'Assemblée nationale constituante proclament l'abolition des privilèges et des droits féodaux, comme la dîme ecclésiastique et les banalités (redevances dues au seigneur moyennant l'usage d'un bien, comme un four).

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Des tomates à tous les repas

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Des tomates à tous les repas

Peu calorique, la tomate regorge de vitamines C et E ainsi que de provitamine A. Elle possède de ce fait des vertus anti-oxydantes et donne à la peau un beau teint unifié, tout en la protégeant des agressions extérieures, notamment des ultraviolets. Elle...

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CE JOUR-CI

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28 juillet 1750 : Décès du compositeur baroque allemand Jean-Sébastien BACH, à l'âge de 65 ans. Il laissa une oeuvre aussi vaste que remarquable, particulièrement riche en pièces religieuse ( Cantates, Passions, Messe en si mineur, etc ...)

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Les courgettes farcies à la provençale

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Les courgettes farcies à la provençale

Pour 4 personnes Ingrédients : 4 courgettes rondes , 2 tomates ; 1 oignon ; 8 brins de persil ; 3 gousses d'ail ; 2 tranches de pain de mie ; 2 c. à soupe d'huile d'olive ; 400 g de chair à saucisse ; 1 jaune d’œuf ; 10 g de parmesan râpé ; 20 g de chapelure...

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CE JOUR-CI

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21 juillet 1969 : Le module lunaire Eagle de la mission Appolo II alunit dans la nuit du 20 au 21 juillet. L'astronaute américain Neil Amstrong devient le premier homme à marcher sur la lune. Un milliard de téléspectateurs dans le monde suivent la retransmission...

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LES ROSES MOUSSEUSES

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LES ROSES MOUSSEUSES

Apparues en France à la fin du XVIIe siècle, les roses mousseuses (ou moussues) appartiennent à l'espèce centifolia. Elles doivent leur nom aux excroissances à l'aspect moussu qui recouvrent le calice et le pédoncule des boutons. Séduisantes en raison...

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